Tepung Pelita

You all suka tak makan kuih tepung pelita?? Kalau nak buat tepung pelita ni kena guna daun pisang. Seelok2 nya guna daun pisang kampung sebab keras sket. kalau daun pisang hutan bila dah di layur kan ke api dia jadi lembik. So tak elok bila nak bentukkan bekas dia. First thing kalau nak buat kuih tepung pelita ni kena cari daun dulu... kalau ada baru boleh buat. Tapi sekarang ni ada gak orang buat guna bekas bulat kecil seperti yg digunakan utk buat dadih. Senang... tak yah nak susah2 cari daun pisang.

Pagi tadi my mum and I siapkan order Tepung Pelita oleh jiran berhampiran. Kat bawah ni gambar sebahagian tepung pelita yg dibuat. Layan je lar... :)

Kuih Lapis

Tadi Anis buat kerja sekolah dia...sort of scrapbook about 'My Family'. Nama pun scrapbook... so dia pun browse thru gambar2 yang ada dalam pc ni untuk dimasukkan ke dalam her scrap file. While I was helping her doing her homework, ternampak lar gambar ni....

Ini adalah percubaan pertamaku membuat kuih lapis sendiri. :D Resepi dapat dari kawan. Dia pun ambil resepi kuih ni pun frm internet. Tak menggunakan tepung beras pun... just tepung gandum... tat's y nak cuba tu. Selama ni hanya tengok saja ibunda sendiri buat. ;) . Boleh lar untuk makan sendiri...:D